Vacuum systems

Vakuumierer sind ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Profi und Hobbykoch. Vakuumgelagerte Lebensmittel sind sicher vor Oxidation. Das bedeutet, dass kein Sauerstoff vorhanden ist, der die Entwicklung von Bakterien ermöglichen würde. Indem Sie die gesamte Luft aus einem Beutel, einer Flasche oder einem Glas entfernen, sind Ihre Lebensmittel viel länger haltbar und ermöglichen eine bessere Organisation Ihres Kühl- und Gefrierschranks. Sie können in wenigen Minuten tonnenweise Zutaten für die Zubereitung von Mahlzeiten versiegeln. Sie sparen nicht nur Zeit und Geld, sondern verleihen ihnen auch einen unglaublichen Geschmack, der selbst die einfachsten Gerichte hervorhebt.

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